[projet 52-2024] semaine 41 – automne

Pour cette 41e semaine du projet 52, le thème est complètement de saison puisqu’il s’agit de l’automne. Je trouve que l’automne est une période particulièrement photogénique. En particulier, les couleurs éclatantes des feuillages des arbres sont un vrai bonheur visuel. J’aime d’ailleurs beaucoup aller les admirer et les photographier, que ce soit dans le Vercors, en Ardèche ou encore juste à côté de chez moi. J’attends chaque année avec impatience le moment où la campagne et les forêts vont se parer de ces teintes chaleureuses.

Mais l’automne, c’est aussi une saison gourmande où l’on ramasse les châtaignes et les champignons. C’est d’ailleurs une photo de champignons que j’ai choisie, un extrait de ce que nous avons ramassé collectivement le dernier jour de septembre pour créer une exposition éphémère dans les cuisines du restaurant Marcon à Saint Bonne le Froid pour le lancement de l’Automnal Gourmand. L’occasion pour moi de me remémorer des souvenirs d’enfance quand nous allions chercher les champignons en famille. Le soir, les petits rosés des prés et les coulemelles, les girolles, chanterelles et trompettes de la mort, les cèpes et les bolets finissaient en fricassée gourmande. Mais les champignons, c’est aussi des souvenirs de sorties mycologiques avec l’école, en partant à vélo pour rejoindre la forêt de Villecartier.

panier rempli de champignons
Coulemelles et bolets

Si vous voulez savoir à quoi ressemble l’automne chez les autres participants, il suffit de suivre les liens dans les commentaires.

57 réflexions sur « [projet 52-2024] semaine 41 – automne »

  1. Ping: Projet 52 – automne – Les cinquantièmes hurlants

    1. Le panier était à un autre participant de la balade. Et sur le plateau ardéchois, on a trouvé pas mal de coulemelles mais surtout des cèpes et des bolets ce matin-là…

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      1. Oui, c’est délicieux mais je me fais la même réflexion que toi 😆
        Bises

  4. Ping: Le samedi, c’est Photos ! | Ma vie soenienne2

    1. Dans certains secteurs, il y en a beaucoup. Je ne connaissais pas l’endroit où nous étions mais en moins de 2 heures, on a pu remplir plusieurs paniers facilement…

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    1. La règle de base est de ne cueillir que les champignons dont on est certain de l’identification si c’est pour les manger. Il y a des espèces, pourtant délicieuses, que je ne me risquerais pas à cueillir par crainte de confusion avec une autre espère moins sympathique…

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    1. Je ne cueille que ceux que je connais avec certitude.. mais je ne l’avais pas fait depuis longtemps, faute de connaître des coins à champignons par ici…

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    1. Je l’ai beaucoup fait enfant/ado, et j’étais assez contente de constater que je savais toujours reconnaître certaines espèces. D’autres par contre m’étaient inconnues car elles ne poussent pas là où j’ai grandi !

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    1. Je connais les principales espèces comestibles de là où j’ai grandi. Mais ici, en dehors du fait que je ne connaissais pas de coin à champignons, la difficulté c’est qu’on ne croise pas vraiment les mêmes sortes de champignons !

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    1. J’aime beaucoup les coulemelles qui sont assez faciles à identifier (malgré leur ressemblance avec une amanite moins sympathique). Une fois qu’on a les bons critères, c’est finalement assez simples !

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  20. Coucou chers Ma et tes aminautes, ce bisou du soir avant de repartir, espérant avoir le temps de visiter tes aminautes prochainement… je viens de publier sur Emma quelques défis groupés dont le tien à l’instant, manquant cruellement de temps actuellement. Merci pour tes réponses à mes commentaires que je viens de lire. Douces et belles pensées, bon week-end.

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      1. Non mais les environs ont dégommés, certaines routes que je prends pour aller voir maman ont ete inondées…. on est juste séparé de 4km….

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