Cette semaine, dans le projet 52, il est question de spécialité. Bien entendu, ce terme peut s’appliquer à n’importe quel domaine. Mais je pense que vous ne serez pas très surpris si je vous dis que j’ai aussitôt pensé « spécialité culinaire ». Et forcément, j’ai voulu proposer quelque chose de local. Le souci, c’est que je vous ai déjà présenté il n’y a pas si longtemps la pogne, et que pour ce qui concerne le Suisse, j’ai même publié une recette. Comme nous approchons de l’été et que la saison des barbecues et des apéritifs en terrasse a commencé, j’ai pensé aux olives de Nyons. Mais si elles sont délicieuses, je n’ai pas réussi à les rendre photogéniques. Alors, il ne me restait quasiment plus que la star de Montélimar : le nougat ! Et ça tombe bien car j’en ai repéré dans le distributeur de friandises au bureau…

Pour découvrir les spécialités des autres participants, il suffit de suivre les liens dans les commentaires.
A noter : à cette période de l’année, je passe moins de temps dans la journée devant l’ordinateur. Aussi, il est possible que les commentaires qui sont en attente de validation (modération) ne soient publiés que tard ce soir ou même demain.