[projet 52-2025] semaine 13 – salé

Cette semaine, le projet 52 nous demande de mettre du sel dans nos photos. Au moment où j’ai décidé des thèmes de l’année, j’étais en Bretagne et j’avais pensé à l’eau de mer pour ce thème. Finalement, j’ai choisi de prendre une direction plus gourmande. J’ai hésité avec le beau plateau de fromages de la dégustation de samedi dernier. Mais j’ai choisi de partager à nouveau les fabuleuses moutardes 100% artisanales de Manon : des graines cultivées en bio dans la Drôme, écrasées à la meule de pierre et travaillées en Ardèche. Difficile de faire plus local pour ces petites merveilles de saveurs.

Pour découvrir les saveurs salées des autres participants, il suffit de suivre les liens dans les commentaires.

A noter : j’ai un week-end très rempli en perspective et je ne sais pas quand j’aurais du temps pour passer par ici. Il est donc possible que je ne puisse pas venir valider les commentaires qui seraient en modération avant la fin d’après-midi de dimanche.

51 réflexions sur « [projet 52-2025] semaine 13 – salé »

  2. Hello Ma’
    A l’apéro ça doit être sympa.
    Moi aussi, je suis fan de moutarde.
    A Dijon, j’ai découvert la moutarde Edmond Fallot et je ne peux plus m’en passer 😆
    Bon we bien occupé
    Gros bisous

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    1. Oui, sur des petits toasts, c’est un régal !
      J’aime bien les moutardes Fallot. Dans la région, la moutarde de Charroux aussi est très bonne.
      Bonne semaine.

      Réponse

      1. Coucou Ma’
        Je ne connais pas la marque Charroux, je regarderai s’il y en a par ici.
        @ samedi
        Gros bisous

      2. Ce n’est pas une marque à proprement parler : c’est un village de l’Allier où il y a une moutarderie. Je n’en ai jamais trouvé à part sur place ou dans les environs…

  3. Ping: Le samedi, c’est Photos ! | Ma vie soenienne2

  6. Quelle chance et quel bonheur d’avoir encore en France des artisans qui réalisent des miracles de goûts, salés ou sucrés du reste !

    Une belle photo qui donne envie de goûter ! Très bon week-end Ma ’ !

    J’ai joué plutôt anecdote ce matin

    Réponse

    1. Je dois dire qu’autour de chez moi, ils sont très nombreux à proposer ainsi des produits de qualité dont ils maîtrisent l’ensemble de la chaîne de production, des matières premières au produit fini.
      Bonne semaine.

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    1. Je te confirme que c’était délicieux. J’ai acheté un pot de celle au miel, ma préférée parmi les 4 variétés proposées par Manon !
      Bonne semaine.

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  15. J’aime aussi les moutardes artisanales avec des grains, c’est tellement meilleur 😋.

    Ma participation est ici.

    Je file à mon atelier d’écriture passer un bon moment et je vous souhaite un excellent week-end ensoleillé 😎.

    Réponse
  17. Ping: Projet 52-2025 #13: Salé.

    1. La moutarde pousse facilement un peu partout. Après, il faut des artisans pour la travailler…
      (en vrai, il y a de quasiment de tout dans la Drôme !)

      Bonne semaine.

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  23. Bonsoir chère Ma’, félicitations à toi et tes aminautes pour les belles publications salées concluant mars ; j’espérais participer mais le temps m’a dépassée, je te dis à très bientôt. Douce soirée, belle fin de semaine à toi.

    Réponse

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